Foods R&D モンドセレクション公認エージェント。食品飲料専門申請代行。2023年には最高金賞・金賞 受賞率80％超のメダル獲得をお手伝いしています。

受賞インタビュー/有限会社 ケイ 2019年

受賞インタビュー/有限会社 ケイ 2019年

有限会社 ケイ

授賞式いかがでしたか。

たのしゅうございました。何度と授賞式へ参加しましたが、都度いろいろな違いがあり、そのたびに感動し、楽しく参加させていただいております。やはり、今回もまた参加して良かったと思います。

お商品の特徴とこだわりについてお話しください。

手前どもの商品「網元一品」は、昔当社が網元だったので、そう名付けられております。さんまのつくだ煮は、手作り無添加で、しかも、安全で安心、そういうことを追い続けて今まで、これからも頑張りながら作り続けていきたいと思います。

さんまつくだ煮 味噌味／しょうゆ味

今回、受賞は何回目になりますか？

6回目です。最初に申請した時には、銀賞でした。津波の後にいろいろと思うとことがあり、元気を取り戻したいと出品に再度チャレンジし、金賞を頂くことが出来ました。

このビデオを見て、これから出品しようという人にメッセージがありましたら、お伝えください。

やはり世界的規模の賞ですので、その中でも難しい食品部門へお惣菜としてチャレンジし、自分を高めることが出来ました。自社の商品を挑戦してみたい思いがある方は、是非チャレンジしてみてはいかがかと思います。

※取材日時 2019年6月 イタリア・ローマ授賞式にて

受賞商品：2019年金賞受賞 さんまつくだ煮 味噌味／しょうゆ味

おいしさは当然ながら、安心安全な食であることを第一に考え、保存料などを一切使用しない無添加にこだわっています。その上で、日持ちを良くするために、滅菌・真空パッケージを採用。
いつでも好きなタイミングでお召し上がることができます。
「さんまつくだ煮」は、青魚特有の臭みが全く無く、骨まで食べられる柔らかさも特徴。お子様から年配の方まで楽しめ、カルシウムなどの栄養も豊富です。

さんまつくだ煮 味噌味／しょうゆ味

企業情報/有限会社 ケイ

本社住所 :   〒988-0021 宮城県気仙沼市港町508−5
電話番号 :   0226-22-0327
ＦＡＸ番号 :   0226-22-3331
事業内容 :   水産加工食品販売
公式サイト :  http://www.k-macs.ne.jp/~choko-hs/

2019年受賞インタビュー　イタリア・ローマ

2018年受賞インタビュー　スペイン・バレンシア

2017年受賞インタビュー　マルタ

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