受賞インタビュー/株式会社 いなげや 2017年

株式会社いなげや

まずは本日授賞式に参加された率直な感想をお聞かせください。

本当に世界中から多くの企業が来られ 内装もとても豪華で驚きましたが、色々な方と出会えて楽しかったです。

今回受賞された商品のについて簡単に商品の特徴やこだわりなどを教えてください。

私共の商品のポリシーである「健康」と「シニア」対応商品をコンセプトに開発致しました。

いなげや

今回こちらの商品は連続受賞となりましたが、再びモンドセレクションへの出品をご決断された理由は何だったのでしょうか?

第三者機関が判断してくれることで、お店の従業員が自信をもって販売してくれていたので、これはまた連続でやったほうが良いと判断しました。

昨年受賞された後、PRや営業などどのように活用されましたでしょうか? 

まず、従業員に知ってもらおうということで、従業員に社内販売を特別に致しました。その後、お店でもモンドセレクション受賞の販促物を掲示して販売しました。

その効果はどうでしたか?

とても効果が高かったと言いたいところですが、実は昨年 鳥取銀鮭の水揚量が良くなかったので 販売を抑えざるをえなかったのです。今年は、過去最高に伸ばそうと思っております。

このインタビューはこれから出品を検討している会社の方によく読まれていますので、おすすめしたいことや気をつけたほうがいいことなどございましたらアドバイスのメッセージをお願いいたします。

これは私自身が受賞後知ったのですけれども、店舗でインストア加工しているおり、それぞれ(一切入・二切入・三切入)と展開している商品なのですが、それぞれ(一切入・二切入・三切入)が受賞しなければ商品単体に対してモンドセレクションロゴを使用する事が出来ないという事。商品にロゴを使用できないのでアピールするために 店長・従業員に案内し続けました。


お忙しい中、ご協力いただきありがとうございました。

※取材日時 2017年5月 マルタ島授賞式にて

受賞商品:2017年銀賞受賞商品「日本海荒海育ち銀鮭甘口1切2切」

いなげや

2017年受賞インタビュー マルタ

2016年受賞インタビュー ハンガリー・ブダペスト


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