Foods R&Dは、モンドセレクション食品菓子飲料部門の申請支援から完全代行まで、食品流通、製造会社様のメダル獲得をお手伝いします。

2020年受賞/T.N.Bファーム 株式会社

2020年受賞/T.N.Bファーム 株式会社

T.N.Bファーム 株式会社

※写真&取材 2018年5月 スペイン・バレンシア授賞式にて

今回受賞された商品について、簡単に商品の特徴やこだわりなどを教えてください。

栃木県のスカイベリーといういちごを使いましたフリーズドライのいちごになります。東京オリンピックのお土産にできるような商品を企画して、もともと苺農家ですので、丹精込めてつくった苺を一粒もムダにしたくない思いで加工を始めました。

瞬間をとめた苺

受賞した後のブランディング、PRについては、どのように取り組んでいかれるのでしょうか?

認められた商品ということで、こんな商品があるんだと見て頂いて、手に取っていただけるようにしっかりとPRに取り組んでいきたいと思っております。

お忙しい中、ご協力いただきありがとうございました。

受賞商品:2020年金賞受賞 瞬間をとめた苺

甘くて大きな栃木苺の最高峰ブランド スカイベリーをそのままフリーズドライ加工しました。 とちおとめとはまた違った味わいを楽しめます。見た目は、苺そのままですが、水分が無い分、香が強く、苺の甘みが凝縮されてます。
そのままガブリと食べるのもよし、カットして食べるのもよしです。カットの仕方でも味わいが変わります。生クリームやチーズ、ケーキにのせてスカイベリーの濃厚な甘みを楽しんで下さい。

企業情報/認定農業法人T.N.Bファーム株式会社

本社工場 :   〒322-0532 栃木県鹿沼市藤江町1360
電話番号 :   0120-830-075
事業内容 :   農産物加工食品販売 
公式サイト :  http://tnbfarm.com/

2020年受賞商品 ご紹介

2019年受賞インタビュー イタリア・ローマ

2018年受賞インタビュー スペイン・バレンシア

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