商品情報の伝達:一括表示ラベル
2012.11.02
カテゴリ:ブログ
商品情報の伝達:一括表示ラベル
モンドセレクション食品などの分野における申請でとても重要な資料の中に
商品情報に伴う一括表示であるラベルがあります。
- ラベル(表、裏がある場合は両方)の画像ならびに英訳
- ラベル記載の成分表並びに栄養評価の英訳
これらは、商品ごとに必要となります。
また、ラベルは、
- 情報として十分、正確、明確に伝える機能を果たしているか?
- 指数(数字)は適切であるか
- 大きさ(文字フォント)などは適当であるか
チェックされ、多くの役割があります。
美味しい、珍しいではなく、
「安全に、正しく取り扱われ(取り扱い方を伝え)、食していただく。」
喫食される人へのインフォメーションは、国内の法律で求められるものと同様
モンドセレクションの審査でも重要視されています。