FoodsR&Dのモンドブログ
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2013.10.04
商品審査は、味覚（おいしさ）で決められるのですか？
Qモンドセレクションの受賞は、商品審査での味覚（おいしさ）で決められるのですか？A審査員は、味覚だけを審査するのではなく、包装（パッケージ）、原料とその内容などを精査し、それらが注意深く評…
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2013.10.03
モンドセレクション申請セミナー・個別相談会のご案内
2014年度モンドセレクション応募開始になりました。昨年と変更になった点もあり、当社にも問い合わせが増えておりますので、お客様のご質問におこたえする形でも記事掲載していきたいと思います。なお…
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2012.11.12
受賞商品の規格
商品規格について誤解されていることが多いため、注意が必要です。例えば、瓶詰め５００mlの規格の飲料で申請、出品し、金賞を受賞した場合、全く中身が同じ商品の１０００mlにも受賞メダルのデザインをい…
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2012.11.09
申請の注意点
申請者の対象は、その商品を流通、販売、製造する方となります。また、申請する商品の注意点として以下のようなものがあげられます。商品の単体重量により、出品サンプル数量が異なります。アソート商品の場…
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2012.11.08
受賞の通知
受賞の通知は出品者にどのように連絡されるかについて説明致します。食品を事例に取り上げた場合、サンプル到着期限の1月１５日以降に受付、分析、申請書類との照査、確認、ラベリング、パッケージの評価、…
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2012.11.07
2012年度の特別審査（大阪）
２０１２年度の一部の食品については、日本でモンドセレクションの特別審査会が実施されました。２月２９日より３月８日まで大阪で国内からの出品商品うち、約２２０商品を対象とされました。審査会場は“辻学…
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2012.11.06
出品商品の輸出
モンドセレクションの申請が受理、認証された商品は、各サンプル出品締切日に向け海外発送の準備をすすめます。仕向国（ベルギー）の現地検疫等により、商品の受け入れ状況は様々です。現状の法令や規制のも…
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2012.11.05
実際の審査は？(２)
食品部門などの申請の場合、「成分表ならびに栄養評価の英訳」を提出する必要があります。これらは、彼らのミッションとして、モンドセレクションのホームページにも記載されています（以下審査員長の主旨冒…
