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受賞インタビュー/株式会社 天平 2018年

受賞インタビュー/株式会社 天平 2018年

株式会社 天平

まずは本日授賞式に参加された率直な感想をお聞かせください。

白菜キムチに関しては3年連続金賞受賞が叶い、喜ばしいことだと思っており、チーズヤンニョムに関しては、審査表？で改善点もみられますので今後に活かしていきたいと思っております。

今回受賞された商品について、簡単に商品の特徴やこだわりなどを教えてください。

今回受賞した商品は、「株漬け手塗り」の贅沢な白菜キムチと弊社オリジナルヤンニョムにクリームチーズを絶妙な割合でブレンドしたチーズヤンニョムです。

白菜キムチ/チーズヤンニョム

受賞した後のブランディング、PRについては、どのように取り組んでいかれるのでしょうか？

単に広告うつことになると一方的な発信になってしまいますが、賞をいただくという形で第三者の目から承認を得るということはお客様に安心安全を説得力ある形でお伝えできると考えています。

これから出品を検討している方によく読まれているのですが、受賞経験者としておすすめしたいことや気を付けたほうがいいことなど、ぜひアドバイスのメッセージをお願い致します。

どんどんチャレンジしていただきたいと思います。チャレンジすることによって広がってくるものだと思います。受賞しただけで終わらせるともったいないので、どんどんPRして表に出て、モンドセレクション受賞したということをみなさんに知っていただくいい機会になるのでどんどん前に出てPRしていただきたいと思います。

お忙しい中、ご協力いただきありがとうございました。

※取材日時 2018年5月 スペイン・バレンシア授賞式にて

受賞商品：2018年金賞受賞　白菜キムチ/銀賞受賞　チーズヤンニョム

「株漬け手塗り」の贅沢な白菜キムチで、素材の甘みと辛味の絶妙のハーモニーをお楽しみいただけます。 豪快に株のまま漬け込んでいますので白菜の歯ごたえ、甘さがバツグンの商品です。

弊社オリジナルヤンニョムにクリームチーズを絶妙な割合でブレンド致しました。唐辛子とチーズの相性は抜群で、一度食べると虜になってしまいます。基本的には、調味料としてお肉、パスタ、バケット、野菜スティックなど、、、幅広いお料理で楽しんでいただけます。

白菜キムチ/チーズヤンニョム

2018年受賞インタビュー　スペイン・バレンシア

2017年受賞インタビュー　マルタ

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