Foods R&D モンドセレクション公認エージェント。食品飲料専門申請代行。2023年には最高金賞・金賞 受賞率80%超のメダル獲得をお手伝いしています。

2024年受賞/にいがた匠の杜株式会社

2024年受賞/にいがた匠の杜株式会社

2024年受賞/にいがた匠の杜株式会社

オーストリア・ウィーン受賞式会場にて

新潟を代表する銘菓です。
さっくりとした黄身餡を桃山風生地で包んで焼き上げ、表面に口どけの良いホワイトチョコレートを掛けました。ほっと一息ティータイムの、お茶うけにぴったりです。お茶だけでなく、紅茶やコーヒーにもよく合います。
ひと目で新潟のお菓子と分かる「朱鷺」のデザインや、手のこんだ包装も贈り物にぴったりですね。

朱鷺の子(黄身あん)

受賞商品:2024年金賞受賞 朱鷺の子(黄身あん)

企業情報 にいがた匠の森株式会社

代表者 :   代表取締役社長: 馬場吉彦 代表取締役専務: 枝並宜男
本社住所 :   〒950-0101 新潟県新潟市江南区江口2071-2
電話番号 :   025-276-2121
公式サイト :  https://nk-bussan.co.jp/niigata-takuminomori/

2024年受賞商品 ご紹介

2023年受賞商品 ご紹介

2020年受賞商品 ご紹介

2019年受賞インタビュー イタリア・ローマ

2018年受賞インタビュー スペイン・バレンシア

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