2024年受賞/熊本県経済農業協同組合連合会
2024年受賞/熊本県経済農業協同組合連合会
オーストリア・ウィーン受賞式会場にて
熊本県産の米粉100％で作る「純米かすてら（プレーン味）」は、ひと口食べると優しい甘さ。ふんわり、しっとり、もっちりと、さまざまな柔らかい食感を体感できます。
米粉を極めて細かい粒状にした高度な製粉技術と、ふわふわに泡立てた卵白の気泡を潰さないよう手作業で米粉と混ぜ合わせ、ひとつひとつの焼き型に流し込むなど、職人の丁寧な手作りで「ふんわり食感」を実現しました。
できたてを冷凍しているので、解凍後はふんわりとした状態になります。フレンチトーストやティラミスなど、さらに美味しくいただけるアレンジレシピも添えて、お届けします。
受賞商品：2024年金賞受賞 純米かすてら（プレーン味）
企業情報 熊本県経済農業協同組合連合会
| 代表者 | : | 情報なし |
| 本社住所 | : | 〒860-0842 熊本県熊本市中央区南千反畑町3-1 |
| 電話番号 | : | 情報なし |
| 公式サイト | : | https://www.jakk.or.jp/ |
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