2024年受賞/株式会社ふるいち
2024年受賞/株式会社ふるいち
オーストリア・ウィーン受賞式会場にて
倉敷で生まれたぶっかけうどん（商標登録済商品）。
「倉敷うどんぶっかけ」はぶっかけうどん専用に挽いた小麦粉と、専用にブレンドした削り節、濃厚なうま味を持つ利尻島産等の昆布を贅沢に使用しており、ソフト感の中に粘りのある麺と、甘辛い出汁の効いたタレが絶妙です。
職人の確かな目、厳選された素材、こだわりぬいた製法、創業以来続けてきた味への探究が「倉敷名物」と言われるまでご愛顧いただき、世界が認める倉敷伝統の味となりました。
2024年、「【倉敷うどん ぶっかけ】 お土産セット 3人前/6人前」は最高金賞を受賞。10年連続受賞企業に贈られる 『Crystal Prestige Trophy』も授与されました。
受賞商品：2024年最高金賞受賞 【倉敷うどん ぶっかけ】 お土産セット 6人前
受賞商品：2024年最高金賞受賞 【倉敷うどん ぶっかけ】 お土産セット 3人前
受賞商品：2024年金賞受賞 【倉敷うどん ぶっかけ】コメっこうどん
「【倉敷うどん ぶっかけ】コメっこうどん」は、グルテンフリーのうどんです。岡山県産こしひかり100％使用した冷凍生米粉麺とぶっかけうどんのたれ2人前セットです。温・冷で、お楽しみいただけます。ぶっかけコメっこうどんの売り上げの一部はハンディキャップアーティストの活動支援となります。
2024年は、3年連続金賞受賞となり「International High Quality Trophy」も贈られました。
企業情報/株式会社 ふるいち
| 代表者 | : | 代表取締役会長: 古市了一 代表取締役社長: 栗坂孔之 |
| 本社住所 | : | 〒710-0055 岡山県倉敷市阿知2-1-8 |
| 電話番号 | : | 086-425-3200 |
| 公式サイト | : | https://marubu.com/ |
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